Hamur İşleri
Pişi Tarifi: Mayalı Hamur, Az Yağda Kabarma
Mayalı hamuru tencereyi taşırmadan, az yağda kabartarak pişiren ev pişisi.
Etiket
hamur
"hamur" etiketli 3 yazı.
Hamur İşleri
Hamur Neden Kabarmaz? Yedi Kontrol Noktası
Mayası ölen, suyu sıcak kaçan veya tuzu erken giren hamurun neden kabarmadığını kontrol etme.
Hamur İşleri
Ev Mantısı: İnce Hamur, Küçük Kesim, Sarımsaklı Yoğurt
Küçük mantı hamuru, az kıymalı iç, haşlama süresi ve sarımsaklı yoğurt. Dört kişilik.