Ev Yemekleri
Hünkar Beğendi: Köz Patlıcan Yatağı ve Kuşbaşı
Köz patlıcanı sütle ezilen yatağın üstüne yumuşak kuşbaşı koyan dört kişilik yemek.
Etiket
köz
"köz" etiketli 2 yazı.
Salata ve Mezeler
Közlenmiş Patlıcan Salatası: Acı ve İspek Ayarı
Köz patlıcanın ispeğini ayıklayıp sarımsak, limon ve zeytinyağıyla meze haline getirmek.