Ev İçecekleri
Sofra İçeceği Seçimi: Ayran, Şerbet, Komposto
Ayran, şerbet, komposto, salep ve kış çayını yemeğin yanına göre seçen kısa rehber.
Etiket
"şerbet" etiketli 6 yazı.
Ayran, şerbet, komposto, salep ve kış çayını yemeğin yanına göre seçen kısa rehber.
Taze naneyi kısa demleyip limon ve şekerle açılan, acılaşmadan soğutulan bir litre şerbet.
Şerbetin şeker oranı, sıcaklığı ve tatlıya kenardan nasıl döküleceğini anlatan rehber.
Bal kabağını kendi şekerli suyunda, dağılmadan dilim dilim pişiren ev tatlısı.
Limonun suyunu acılaştırmadan sıkmak, şeker oranını dengelemek ve limonatayı buzlu servis etmek.
Revani için irmik ölçüsü, fırın rengi ve ılık şerbetin keke nasıl çektiği adım adım anlatılıyor.